Karlstadsborna hittar allt oftare Oliven när de letar efter en lunch som går snabbt utan att kompromissa med kvaliteten. Sedan 2005 har kedjan vuxit från en enda lokal till fyra platser spridda över staden — från morgonkaffet på Gjuterigatan till lunchsalladen mitt i city. Här hittar du allt från aktuella öppettider och menyer till adresserna som tar dig dit.
Grundat: 2005 · Nyligen öppnat: Gjuterigatan 20 · Telefon: 054-21 20 00 · Specialitet: Mixin sallader
Snabböversikt
- Fyra Oliven-lokaler i Karlstad, från Oliven Restaurangs officiella sajt
- Mixin sallader har serverats sedan 2005 (Oliven Restaurangs officiella sajt)
- Oliven Lamberget (Gjuterigatan 20) öppnade nyligen (Oliven Restaurangs officiella sajt)
- Exakt ägaridentitet bakom den familjeägda kedjan
- Detaljerad meny med priser finns inte officiellt publicerad
- Söndagens öppettider varierar mellan lokalerna
- Oliven Expansionsfas just nu — ny lokal på Gjuterigatan 20
- Stadsträdgården och Good to Go fokuserar på lunchrymd i city
- Flera lunchsallader på väg till jobbet för arbetande Karlstadbor
- Take Away-konceptet på Östra Torggatan växer
| Kontakt | Uppgift |
|---|---|
| Webbplats | www.olivenkarlstad.se |
| Telefon | 054-21 20 00 |
| E-post | info@olivenkarlstad.se |
| Grundat | 2005 |
| Specialitet | Sallader |
Oliven Karlstad öppettider
Varje Oliven-lokal har sina egna öppettider anpassade efter sin roll i staden. Våxnäs-lokalen täcker hela dagen, medan city-lokalerna fokuserar på lunchtimmar. Här är den detaljerade översikten.
Blockgatan
- Måndag–fredag: 08:00–17:00
- Lördag: 10:00–16:00
- Söndag: Stängt
Oliven Våxnäs på Blockgatan 2 är den enda lokal som har lördagsöppethållande, vilket gör den populär för helgluncher och avhämtning. Stängningen på söndagar bekräftas av TripAdvisor-användarrecensioner.
Gjuterigatan
- Måndag–fredag: 08:00–16:00
Oliven Lamberget på Gjuterigatan 20 är den nyaste lokalen och riktar sig främst till morgonpendlare och lunchgäster på vardagar. Öppettiderna är kortare än Våxnäs eftersom konceptet fokuserar på snabb service för personer på väg till jobbet.
Östra Torggatan
- Måndag–fredag: 10:30–14:00
Oliven Good to Go på Östra Torggatan 5 är det snabbaste alternativet i centrala Karlstad med endast lunchöppethållande. Lokalen erbjuder färdiga sallader för Take Away, enligt Oliven Restaurangs officiella sajt.
Oliven Karlstad meny
Oliven har sedan starten 2005 byggt sitt rykte på sallader — inte vilka sallader som helst utan konceptet ”mixin sallader” där gästen kan bygga sin egen måltid. Menyn varierar något mellan lokalerna beroende på kök och utrymme.
Lunchsallader
Varje lunchsallad på Oliven byggs upp kring ett basval med olika tillbehör. Enligt Oliven Restaurangs officiella sajt erbjuds hälsosamma menyalternativ med fokus på fräscha ingredienser. Förbeställd lunch bör beställas senast 1,5 timme innan hämtning.
Tillbehör
- Proteiner (kyckling, tonfisk, ägg)
- Grönsaker och sallader
- Dressings och såser
- Bröd och tillbehör
Oliven Restaurang serverar frukost och lunch enligt TripAdvisor-användarrecensioner. Våxnäs-lokalen har det bredaste utbudet på grund av större lokaler och full kökskapacitet. Stadsträdgården och Good to Go erbjuder ett mer begränsat urval anpassat för lunchrushen.
Catering
För större beställningar erbjuder Oliven Restaurang catering-tjänster enligt deras officiella sajt. Kontakta direkt via telefon 054-21 20 00 eller e-post info@olivenkarlstad.se för offert.
Oliven Karlstad Våxnäs
Våxnäs är den ursprungliga och mest etablerade Oliven-lokalen i Karlstad. Här hittar du det största utbudet och de mest flexibla öppettiderna.
Adress
Oliven Våxnäs ligger på Blockgatan 2, Karlstad. Detta är den enda Oliven-lokalen med lördagsöppethållande och den enda som har normal kontorstidshåll på helger.
Öppettider och tillgång
Lokalen har det största köket och kan därför erbjuda fler tillbehör och kombinationer. Här finns även bord för den som vill äta på plats, vilket skiljer sig från Take Away-konceptet på Östra Torggatan.
Oliven Våxnäs är den enda lokalen med lördagsöppethållande (10–16) och full frukost- och lunchservice. Perfekt för helgfrukost eller lördagslunch.
Oliven Karlstad Lamberget
Lamberget är den nyaste tillskottet i Olivens expansion i Karlstad och riktar sig specifikt mot pendlare och kontorsarbetare i området kring Gjuterigatan.
Läge
Oliven Lamberget ligger på Gjuterigatan 20 i det industriella Lamberget-området. Lokalen öppnade nyligen och är designad för snabb service på morgonen och lunch.
Öppettider
Måndag–fredag 08:00–16:00. Lokalen har stängt på helger, vilket passar arbetsplatsens normala arbetstider. Konceptet är tydligt: gott, nyttigt och snabbt, så att du hinner med både lunch och rast.
Upptäck fler lunchalternativ i Karlstads närhet på Mat i Skellefteå: Guide till restauranger och lunch.
Oliven Karlstad city
City-kärnan hyser två Oliven-lokaler som tillsammans täcker lunchbehovet för centrala Karlstad. Båda fokuserar på snabb service för kontorsarbetare och besökare.
Köpmannagatan
Oliven Stadsträdgården ligger på Köpmannagatan 2 och har öppettider måndag–fredag 11–14. Lokalen är perfekt för lunchrast och passar den som arbetar i city.
Östra Torggatan
Oliven Good to Go ligger på Östra Torggatan 5 med öppettider måndag–fredag 10:30–14. Detta är det minsta och snabbaste alternativet — ett mindre, lite snabbare Oliven mitt i centrala Karlstad.
Jämförelse av city-lokaler
Tabellen visar de två city-lokalernas öppettider och passar för olika ändamål.
| Lokal | Adress | Öppettider | Passar för |
|---|---|---|---|
| Stadsträdgården | Köpmannagatan 2 | Mån–fre 11–14 | Lunch på stan |
| Good to Go | Östra Torggatan 5 | Mån–fre 10:30–14 | Take Away, snabb lunch |
De två city-lokalerna kompletterar varandra: Stadsträdgården erbjuder möjlighet att äta på plats medan Good to Go är ren Take Away. Förbeställning rekommenderas vid större beställningar.
Good to Go passar bäst för den som behöver en färdig sallad utan att vänta. Lunch beställs enkelt via telefon 054-21 20 00.
Oliven Karlstad ägare
Oliven Restaurang är en familjeägd verksamhet som startade 2005. Kedjan har vuxit organiskt med fokus på kvalitet framför kvantitet.
Oliven har byggt sitt rykte på ”mixin sallader” där gästen själv väljer ingredienser. Konceptet har funnits sedan kedjan grundades.
”Oliven är mer än bara ett café eller en bistro. Det är en plats där alla är välkomna, oavsett om du vill njuta av en härlig kopp kaffe, äta en vällagad lunch, eller bara plocka upp något gott från kiosken.”
”Ett mindre, lite snabbare Oliven, mitt i centrala Karlstad!”
Relaterad läsning: Taste KTH: Meny, pris & öppettider på KTH campus
Vanliga frågor om Oliven Karlstad
Hur många platser har Oliven i Karlstad?
Oliven Restaurang har fyra lokaler i Karlstad: Våxnäs (Blockgatan 2), Stadsträdgården (Köpmannagatan 2), Good to Go (Östra Torggatan 5) och Lamberget (Gjuterigatan 20).
Vad är Oliven Karlstads specialitet?
Oliven är känt för sina ”mixin sallader” där gästen bygger sin egen måltid med val av bas, proteiner, grönsaker och dressings. Konceptet har serverats sedan 2005.
Finns Oliven Karlstad på helger?
Ja, Våxnäs-lokalen på Blockgatan 2 har lördagsöppethållande (10:00–16:00). Övriga lokaler har stängt på helger. Söndag är alla lokaler stängda.
Hur kontaktar man Oliven Karlstad?
Oliven Restaurang kan kontaktas via telefon 054-21 20 00 eller e-post info@olivenkarlstad.se. Mer information finns på den officiella webbplatsen.
Har Oliven Karlstad take-away?
Ja, Oliven Good to Go på Östra Torggatan 5 är specialiserat på Take Away med färdiga sallader. Även övriga lokaler erbjuder avhämtning.
Relaterade artiklar
Mattias Norberg är teknik- och samhällsredaktör på Politikinsider och ansvarar för teknik, digitalisering och samhälle.